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发信人: lisa (白☆★飞雪★☆茫), 信区: Food
标 题: [合集] 苏打水相关
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Jan 15 22:08:56 2007), 站内
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 00:57:03 2007) 说道:
小苏打:NA2CO3苏打:NAHCO3，弱碱。医学上外用可消毒杀菌，内服可治胃酸过多。苏打水其实就是碳酸水嘛，可乐、威士忌什么的里边都有。纯苏打水也有，一般是听装，超市有得卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水
.4％ 另外，再补充以帮助你理解更彻底：： 苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 00:57:26 2007) 说道:
打水就是含碳酸气的水，没有味道，不加糖或其他添加剂，对人体没有什么特别的影响，
和普通水差不多。
碳酸钠（Na2CO3）俗称大苏打，碳酸氢钠（NaHCO3）俗称小苏打，所以苏打水指碳酸钠溶
液。
苏打水的好处：
1、苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食
物。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康（无肠胃病史）
。
2、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水
也会造成伤害
3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。
4、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水： 有助于增进食欲、预
防皮肤老化、美容养颜。
* 自制洗发水。
把柠檬绞成汁加庄臣苏打水制成洗发水，然后，按照自己平日里洗头的次数，用苏打柠檬
水来清洗头发，无须加用任何含化学物质的护发用品。尤其在海边游泳后可去除头发里的
沙子、盐和污物，这样能保证您的整个护理过程绿色天然不伤发质。
* 苏打水护肤
早晚用庄臣苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤，加速死皮脱落，然后再进入您日常的护理过程
这道程序能够使的肌肤变得清爽、光滑，更容易吸收润肤品。（如果有条件进行全身的苏
打SPA,您的肌肤将更为细腻、柔滑，后续护理效果更佳）
促进胃肠道的儒动帮助消化！
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 00:59:21 2007) 说道:
区：瓶装苏打水是上等矿泉水
新浪读书
矿泉水与瓶装苏打水不同，它是近似未改变的天然水，来自地表以下不受任何污染的
水源。它必须在水源处装瓶，并且它的独特的矿物质组成不许有事后的改变。惟一允许改
变的是清除铁或者硫的成分，还可去除或者加入碳酸。由于每个水源的矿物质化合物组成
不同，不同种类的矿泉水品尝起来味道也各异。
尽管瓶装苏打水听起来有上档次的感觉，其实它只是天然矿泉水的复杂仿制品。为此
，要将普通水按技术要求净化处理，并通过添加各种物质如过氧化钠硫酸酯酶、二氧化硫
、多磷酸钾或盐酸来进行化学净化。全套的处理清单要在食品法中列上很多页。
在生产瓶装苏打水时，不仅要除去很多不需要的物质，甚至还要净化水本身。这显得
有些荒谬，但还是有原因的：通过除去水的成分，水中留下的矿物质浓度就提高了。这样
就实现了矿化过程，在组成成分上更接近矿泉水了。这些“矿化水”来自汽水的生产过程
，因为制造汽水需要的是纯净水。如果生产汽水后的残渣没什么用途，也可被添加到瓶装
苏打水中，以便增加矿物质的含量。
为了使最后的产品显得晶莹剔透，就要向里面添加碳酸了。二氧化碳可以算作最物美
价廉的物质了。它在许许多多工厂，通过燃烧过程产生，然后被当作废气排放到大气层中
。由于它能导致地球温室效应的产生，因此享有温室气体的“恶名”。它只在食品工业中
有用武之地。最后，在严格的食品法中，这种最终产品得到了“瓶装苏打水”的美名。这
个创新设计的称号是为了避开“人工仿造矿泉水”的名字。毕竟用那样的名字会被人一眼
看穿，它到底是什么货色。写到这，我倒想问问，谁愿意喝这样的水？
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 00:59:52 2007) 说道:
呵呵，这两人怎么说的正好相反，到底哪个是小苏打，哪个是苏打？
另外，提醒一下，小苏打、苏打、大苏打，是三种不同的东西。
小苏打（碳酸氢钠），化学分子式：NaHCO3
冲水溶解也是可以口服的。
苏打（碳酸钠），化学分子式：Na2CO3
叫做纯碱，就是做馒头用的碱面。
大苏打（硫代硫酸钠），化学分子式：Na2S2O3
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 打水就是含碳酸气的水，没有味道，不加糖或其他添加剂，对人体没有什么特别的影响
: ，
: 和普通水差不多。
: 碳酸钠（Na2CO3）俗称大苏打，碳酸氢钠（NaHCO3）俗称小苏打，所以苏打水指碳酸钠
: 溶
: ...................
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megie (阿尔卑斯草味薄荷) 于 (Sat Jan 13 01:02:28 2007) 说道:
管它呢，到食品区买就是了
我喝过，通俗的说，就是白水里边打气或者压缩气
喝威士忌最好配这个
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 呵呵，这两人怎么说的正好相反，到底哪个是小苏打，哪个是苏打？
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popeye (阿力) 于 (Sat Jan 13 08:51:26 2007) 说道:
小苏打应该是碳酸氢钠
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 呵呵，这两人怎么说的正好相反，到底哪个是小苏打，哪个是苏打？
: 另外，提醒一下，小苏打、苏打、大苏打，是三种不同的东西。
: 小苏打（碳酸氢钠），化学分子式：NaHCO3
: ...................
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stronghold (原来那是最后一眼) 于 (Sat Jan 13 09:30:59 2007) 说道:
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 小苏打:NA2CO3苏打:NAHCO3，弱碱。医学上外用可消毒杀菌，内服可治胃酸过多。苏打水其实就是碳酸水嘛，可乐、威士忌什么的里边都有。纯苏打水也有，一般是听装，超市有得
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 能不能不闹 -__-//
卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 10:09:10 2007) 说道:
哈哈，大叔来给详细说明下
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 能不能不闹 -__-//
: 卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水
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stronghold (原来那是最后一眼) 于 (Sat Jan 13 10:44:51 2007) 说道:
呵呵，我只是没见过带气儿的威士忌 ^^
至于苏打因该是碳酸钠，碳酸氢钠是小苏打，但都是固态时候的名称吧，溶于水之后都会电离出碳酸氢根，不然怎么会有二氧化碳生成呢，初中化学不是学过么~
上面说的用屈臣氏苏打水洗脸，听装的要三块五，那可真是比什么洗面奶都贵 ^^
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 哈哈，大叔来给详细说明下
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 10:45:58 2007) 说道:
谢谢大叔~
哦？那就是说屈臣氏有苏打水卖喽?
megie快来看，hoho~
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 呵呵，我只是没见过带气儿的威士忌 ^^
: 至于苏打因该是碳酸钠，碳酸氢钠是小苏打，但都是固态时候的名称吧，溶于水之后都会电离出碳酸氢根，不然怎么会有二氧化碳生成呢，初中化学不是学过么~
: 上面说的用屈臣氏苏打水洗脸，听装的要三块五，那可真是比什么洗面奶都贵 ^^
: ...................
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stronghold (原来那是最后一眼) 于 (Sat Jan 13 10:54:53 2007) 说道:
当然有卖，一般和屈臣氏的矿泉水，汤利水，干姜汽水放在一起卖，不调酒拿来干喝的话，感觉比较奢侈，洗脸的话更奢侈了 ^^
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 谢谢大叔~
: 哦？那就是说屈臣氏有苏打水卖喽?
: megie快来看，hoho~
: ...................
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 10:58:03 2007) 说道:
这么多水，晕了，都干啥用啊
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 当然有卖，一般和屈臣氏的矿泉水，汤利水，干姜汽水放在一起卖，不调酒拿来干喝的话，感觉比较奢侈，洗脸的话更奢侈了 ^^
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stronghold (原来那是最后一眼) 于 (Sat Jan 13 11:02:14 2007) 说道:
苏打水，汤利水，干姜汁都是调酒常用的东东 ^^
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 这么多水，晕了，都干啥用啊
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megie (阿尔卑斯草味薄荷) 于 (Sat Jan 13 11:02:49 2007) 说道:
屈臣氏，嗯，有道理，我有空去look look
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 当然有卖，一般和屈臣氏的矿泉水，汤利水，干姜汽水放在一起卖，不调酒拿来干喝的话，感觉比较奢侈，洗脸的话更奢侈了 ^^
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 11:03:43 2007) 说道:
悄悄问一下，大叔会调酒么？
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 苏打水，汤利水，干姜汁都是调酒常用的东东 ^^
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megie (阿尔卑斯草味薄荷) 于 (Sat Jan 13 11:04:22 2007) 说道:
高手啊，我也要学这个，教教我呗
lisa找个原因赶紧罚文，我等着看，hiahia
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 苏打水，汤利水，干姜汁都是调酒常用的东东 ^^
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kira (水妞 水妞 先出犄角后出头) 于 (Sat Jan 13 11:04:50 2007) 说道:
...这个方法好
【 在 megie (阿尔卑斯草味薄荷) 的大作中提到: 】
: 高手啊，我也要学这个，教教我呗
: lisa找个原因赶紧罚文，我等着看，hiahia
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 11:09:54 2007) 说道:
汗，不能这样，要等大叔主动，恩~
【 在 kira (水妞 水妞 先出犄角后出头) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 苏打水相关
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Sat Jan 13 11:04:50 2007), 转信
:
: ...这个方法好
: 【 在 megie (阿尔卑斯草味薄荷) 的大作中提到: 】
: : 高手啊，我也要学这个，教教我呗
: : lisa找个原因赶紧罚文，我等着看，hiahia
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stronghold (原来那是最后一眼) 于 (Sat Jan 13 11:10:31 2007) 说道:
我只会喝 ^^
始终作为一个本分的顾客，坚持坐在吧台的外面~
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 悄悄问一下，大叔会调酒么？
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stronghold (原来那是最后一眼) 于 (Sat Jan 13 11:12:00 2007) 说道:
哼哼，阴险阿
要是对鸡尾酒感兴趣的话可以看看动画片《调酒师》，我的ftp上就有，去年十月的新番，前几天刚刚完结，共11集
【 在 megie (阿尔卑斯草味薄荷) 的大作中提到: 】
: 高手啊，我也要学这个，教教我呗
: lisa找个原因赶紧罚文，我等着看，hiahia
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megie (阿尔卑斯草味薄荷) 于 (Sat Jan 13 11:16:10 2007) 说道:
其实我在网上收集了很多资料，但是很多东西不知道该到哪里买
据说麦德龙比较多，但不是我这种人能进去的，
等我n年以后有了自己的房子，我非得弄出一个小酒吧不可，
我的远大理想，立此存照！^_^
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 哼哼，阴险阿
: 要是对鸡尾酒感兴趣的话可以看看动画片《调酒师》，我的ftp上就有，去年十月的新番，前几天刚刚完结，共11集
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lisa (白☆★飞雪★☆茫) 于 (Sat Jan 13 11:16:57 2007) 说道:
好，支持，我也一直想学调酒的
m上，等mmN年之后回来写报告，哈哈
【 在 megie (阿尔卑斯草味薄荷) 的大作中提到: 】
: 其实我在网上收集了很多资料，但是很多东西不知道该到哪里买
: 据说麦德龙比较多，但不是我这种人能进去的，
: 等我n年以后有了自己的房子，我非得弄出一个小酒吧不可，
: ...................
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XC (Nothing) 于 (Sat Jan 13 11:17:08 2007) 说道:
加油
【 在 megie (阿尔卑斯草味薄荷) 的大作中提到: 】
: 其实我在网上收集了很多资料，但是很多东西不知道该到哪里买
: 据说麦德龙比较多，但不是我这种人能进去的，
: 等我n年以后有了自己的房子，我非得弄出一个小酒吧不可，
: ...................
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megie (阿尔卑斯草味薄荷) 于 (Sat Jan 13 11:19:46 2007) 说道:
嘻嘻，这个真m啊，我会不好意思滴
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 好，支持，我也一直想学调酒的
: m上，等mmN年之后回来写报告，哈哈
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stronghold (原来那是最后一眼) 于 (Sat Jan 13 11:23:57 2007) 说道:
不会很难买的，刚才说的那几种水在大超市都有卖吧，上次看到是在爱建的那个百联店，至于基酒就要去酒行了，博物馆附近就有一个不错的，另外远大楼下的进口食品店也有，很便宜，据说偶尔有假酒，可以用来参考价格
祝福一下，以后我有大房子的话也会考虑的 ^^
【 在 megie (阿尔卑斯草味薄荷) 的大作中提到: 】
: 其实我在网上收集了很多资料，但是很多东西不知道该到哪里买
: 据说麦德龙比较多，但不是我这种人能进去的，
: 等我n年以后有了自己的房子，我非得弄出一个小酒吧不可，
: ...................
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jiapeng (小新~~下次请不要给我钱) 于 (Sat Jan 13 11:26:02 2007) 说道:
支持~
【 在 megie (阿尔卑斯草味薄荷) 的大作中提到: 】
: 其实我在网上收集了很多资料，但是很多东西不知道该到哪里买
: 据说麦德龙比较多，但不是我这种人能进去的，
: 等我n年以后有了自己的房子，我非得弄出一个小酒吧不可，
: ...................
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Franceblue (我是瓶子，hoho) 于 (Sat Jan 13 14:04:13 2007) 说道:
嗯，那里的水确实卖的很贵。。。
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 当然有卖，一般和屈臣氏的矿泉水，汤利水，干姜汽水放在一起卖，不调酒拿来干喝的话，感觉比较奢侈，洗脸的话更奢侈了 ^^
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~爱上时尚！) 于 (Sat Jan 13 15:28:42 2007) 说道:
喜欢喝可乐
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 小苏打:NA2CO3苏打:NAHCO3，弱碱。医学上外用可消毒杀菌，内服可治胃酸过多。苏打水其实就是碳酸水嘛，可乐、威士忌什么的里边都有。纯苏打水也有，一般是听装，超市有得卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打
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jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~爱上时尚！) 于 (Sat Jan 13 15:29:34 2007) 说道:
看来洗脸效果很好喽
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: 当然有卖，一般和屈臣氏的矿泉水，汤利水，干姜汽水放在一起卖，不调酒拿来干喝的话，感觉比较奢侈，洗脸的话更奢侈了 ^^
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Franceblue (我是瓶子，hoho) 于 (Sat Jan 13 17:22:56 2007) 说道:
奢侈。。。。。
【 在 jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~爱上时尚！) 的大作中提到: 】
: 看来洗脸效果很好喽
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wlk (struggle) 于 (Sat Jan 13 18:57:17 2007) 说道:
比例如何？
【 在 stronghold (原来那是最后一眼) 的大作中提到: 】
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 能不能不闹 -__-//
: 卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水
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philips (妖婆) 于 (Mon Jan 15 10:10:04 2007) 说道:
过多摄取碳酸饮料容易使体内NA元素堆积,从而造成腰腹脂肪堆积.
【 在 lisa (白☆★飞雪★☆茫) 的大作中提到: 】
: 打水就是含碳酸气的水，没有味道，不加糖或其他添加剂，对人体没有什么特别的影..
: 和普通水差不多。
: 碳酸钠（Na2CO3）俗称大苏打，碳酸氢钠（NaHCO3）俗称小苏打，所以苏打水指碳酸..
: 液。
: 苏打水的好处：
: 1、苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸�..
: 物。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康（无肠胃病..
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