Food 版 (精华区)
发信人: bp (碧血丹心), 信区: Food
标 题: 中年人的早餐要讲究
发信站: 紫丁香 (Fri Oct 17 18:36:29 1997)
人到中年,心、脑、肾等脏器及消化系统都或多或少地出现
一些症状。如果再不注意早餐进食的质量,势必影响健康和长寿
。 每天清晨,消化器官经过一夜的工作,正处于休息状态。如
果早餐过早,就会干扰胃肠道的休息,肌体的能量就会转移来消
化食物,一天的新陈代谢自然循环因此受到干扰,积存在体内的
代谢物不能排除,积存在体内就会成为各种老年疾病的发病因素
。因此,早餐最好放在每天的七点左右。 经过一夜的睡眠,每个人在不同程度上是处于生理性缺水状
态。因此,在早餐前饮水,可对人体内器官起到洗涤作用,对改
善器官功能,防止老年病的发生也有一定的保护作用。中年人的
早餐不要进煎炸、干硬、油腻的食品,否则会导致食物滞于胃中
,引起消化不良。最好选择牛奶、面条、粥等营养丰富又易消化
吸收的食物。如果再加上莲子、银耳、红枣等营养保健食品,那
就更好了。--
碧海晴空何其阔
心底无私天地宽
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