Food 版 (精华区)

发信人: zxas (百无禁忌), 信区: Food
标  题: 餐 桌 药 膳 之 妇女美容 之 当归鸭 
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Sep 16 20:47:20 1999), 转信

当归鸭 

[用料]  光鸭半只,清水4饭碗,当归5克,黄芪7克,老姜1片,盐,味精,酒各适量.

[制法]  1.鸭洗净大块用沸水煮1-2分钟捞起洗净.

        2.煮锅放下水,当归,黄芪,老姜,盐,味精,酒和鸭块一起先用大火煮滚,再改用
小火焖煮1小时即

         可食用.

[功效] 补血活血,清热养阴,美容健体.

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☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: ywsy.bbs@bbs.ndc.neu]
※ 修改:．zxas 于 Sep 16 20:47:51 修改本文．[FROM: 202.118.235.244]