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发信人: moonvalley (月光), 信区: Food
标  题: 保健药膳方--冰糖湘莲
发信站: 紫 丁 香 (Fri Oct  1 11:14:09 1999), 转信

【来源】民间方

【原料】莲子(湘莲)120克　冰糖180克　鲜菠萝30克　罐头青豆　罐头樱桃　桂圆肉

各15克

【制作】先将莲子去皮，去心，放入碗内加温水50克，蒸至软烂；桂圆肉用温水洗

净；鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁。将冰糖放入锅里加清水500克烧沸，待冰糖完

全溶化，过滤去渣，再将它倒回锅内，加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝，上火煮开将蒸

熟的莲子去水，盛入大碗内，再将煮开的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗内，莲子浮在

上面即成

【用法】佐餐食。每日1次

【功效】补肾健脾，养心安神，适用于遗精、遗尿、失眠等。健康人经常食用能防病

强身

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