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发信人: icm (沙粒，蚂蚁), 信区: Food
标题: 五味与健康--咸味
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Mar 29 10:07:11 1999), 转信

发信人: yyxxww (无意中有意伤害�), 信区: Food
标题: 五味与健康--咸味
发信站: Yat-sen Channel (Sat May 23 10:08:58 1998), 转信

咸味：食品中咸味多由食盐调配而成。一个人每天大约吃10克
左右的食盐就可满足人体的需要。食盐的主要作用是调
节细胞和血液之间渗透平衡，及正常水盐代谢。此外，
盐还能软化体内酸性肿块，在大量脱水时，补充盐可防
微量元素缺乏。如食之过多，会增加肾脏负担诱发高血
压。因此，肾病、心血管疾病患者不可多吃食盐。

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※ 来源:．Yat-sen Channel argo.zsu.edu.cn．[FROM: nctws020.zsu.edu]
※ 修改:．youni 于 Mar 29 10:05:48 修改本文．[FROM: 159.226.63.118]
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※ 转寄:．逸仙时空 Yat-sen Channel bbs.zsu.edu.cn．[FROM: 159.226.63.118]

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☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: youni.bbs@argo.zsu.e]

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