Food 版 (精华区)
发信人: shs (花雨飘), 信区: Food
标 题: 花卷
发信站: 哈工大紫丁香 (2000年08月04日21:37:23 星期五), 站内信件
花卷
原料:
面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。
做法:
①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱水揉匀;
②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成
长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;
③上笼蒸一刻钟即可。
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星星在哪里都很亮,
就看你有没有抬头去看它们!
※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: as.hit.edu.cn]
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