Food 版 (精华区)
发信人: glees (针叶林), 信区: Food
标 题: 美國《時代雜誌》選出十大健康食品
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年11月22日00:14:15 星期五), 站内信件
綠茶(Green Tea)
" 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
" 預防心臟病
" 用來漱口可防治蛀牙
三文魚(Salmon)
" 含有Omega-3s脂肪酸
" 可防治血管阻塞
" 預防腦部老化例如老人癡呆症
" 降低膽固醇
菠菜(Spinach)
" 含大量鐵質及葉酸
" 可防治血管疾病及心臟病
" 保護視力
" 熱量低
西蘭花(Broccoli)
" 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
" 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。
蒜頭(Garlic)
" 防治心臟病
" 降低膽固醇
" 清血
" 殺菌
紅酒(Red wine)
" 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
" 減少血管硬化
" 喝小量對心臟有益
番茄 (Tomatoes)
" 含有具抗氧化功能的紅番茄素
" 防治前列腺癌
" 防治與消化系統有關的癌症
" 有豐富維他命C
果仁(Nuts)
" 含豐富維他命E
" 降低膽固醇
" 預防癌症
" 含甘油三酸酯,預防心臟病。
燕麥(Oats)
" 降低血壓
" 降低膽固醇
" 防治大腸癌
" 防治心臟疾病
藍莓(Blueberries)
" 抗氧化
" 預防心臟病
" 防治癌症
" 增進腦力
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一剑天山来去,风雨惯曾经。
愿待沧桑换了,并辔数寒星。
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