Food 版 (精华区)

发信人: pacz (透彻), 信区: Food
标  题: 微波美食－－洋葱肉丝
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Sep 30 09:41:45 2002) , 转信

材 料： 
 生猪腿肉150克，
 洋葱200克。
调 味： 
 绍酒、精盐、白糖、湿淀粉各一小匙，
 味精半小匙，
 色拉油一大匙。 
 
 
做 法： 
(1)将猪腿肉切成丝，用绍酒、湿淀粉拌匀。
(2)洋葱切丝后与肉丝拌和，并加入精盐、白糖、味精、色拉油调匀。
(3)装入器皿内加盖高火4分钟，期间搅拌一次。 

 




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※ 来源:．哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn [FROM: 218.8.58.139]