Food 版 (精华区)

发信人: pacz (透彻), 信区: Food
标  题: 微波美食－－甜心
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Sep 30 09:49:00 2002) , 转信

材 料： 
 蛋800克，
 面粉200克，
 淡炼乳200克，
 干淀粉20克。
调 味： 
 白糖400克，
 巧克力酱、杏仁片少许。 
 
 
做 法： 
①鸡蛋清与蛋黄分开备用。
②白糖200克倒于蛋黄盆内打至发泡。
③再倒200克白糖于鸡蛋清盆内打至发泡。
④将鸡蛋清和蛋黄及筛过的面粉、干淀粉、淡炼乳混合均匀。
⑤调理好的生料置入器皿内，放进微波炉中，中火烤20分钟。
⑥烤好的成品淋上巧克力酱，装饰杏仁片即可。 

 




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※ 来源:．哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn [FROM: 218.8.58.139]