Food 版 (精华区)

发信人: pacz (透彻), 信区: Food
标  题: 微波美食－－素酿南瓜
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Oct  2 14:10:39 2002) , 转信

素酿南瓜 


做法:1、南瓜洗净,上部近蒂处横切去1/4作盖,用匙羹挖去南瓜下半部的核,放在盛器中,盛
器放下一汤匙水。2、冬菇浸软去梗,挤干水切丝。3、粉丝浸软,切小段。4、榨菜洗净,切
丝。5、冬菇、蘑菇、笋、榨菜、豆腐干、红萝卜、粉丝加入调味拌匀,放入盛器中,盖上微
波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮5分钟。取出,放入南瓜内,盖上南瓜盖。6
、南瓜盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮7分钟,取出即成。 




--

※ 来源:．哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn [FROM: 218.8.58.204]