Food 版 (精华区)
发信人: elf (人间精灵), 信区: Food
标 题: 豆豉排骨--微波食谱
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年10月15日17:58:18 星期二), 站内信件
豆豉排骨
(材料)
小排骨..半斤
豆豉...1大匙
蔥.......2粒
蒜頭.....4粒
紅辣椒...1支
(綜合調味料)
醬油....2大匙
糖......1小匙
麻油....1小匙
胡椒.....少許
太白粉..2大匙
(做法)
小排骨洗淨擦乾->以調味料,蔥(1支)切段,蒜頭2粒拌醃1小時。
大碗中加油2大匙,蔥、蒜頭、紅辣椒->強微波2分->加入排骨->強微波3分半->取出灑上
蔥花、辣椒即可。
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偶是水瓶~~~偶爱双鱼~~~
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