Food 版 (精华区)
发信人: elf (人间精灵), 信区: Food
标 题: 洋葱猪排--微波食谱
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年10月17日21:10:04 星期四), 站内信件
洋葱猪排
(材料)
" 猪大排(约1斤半)...12块
" 洋葱.............大1个
(综合调味料)
" 酱油....3大匙
" 酒......2大匙
" 糖......1大匙
" 盐....1/2小匙
" 味精..1/2小匙
" 黑胡椒..1大匙
" 姜末....2大匙
" 太白粉..3大匙
" 蒜末....2大匙
" 黑胡椒..1大匙
" 辣酱油..1大匙
" 酱油....1大匙
" 糖......1小匙
" 麻油....1小匙
" 水.....1/4杯
(作法)
1. 猪大排->拍松->以酱油腌入味。
2. 洋葱->切丝与蒜末->加6大匙油->强微波4分->分入肉片拌匀->铺平->强微波8分->加
入辣酱油->强微波2分即可。
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偶是水瓶~~~偶爱双鱼~~~
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