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发信人: icm (沙粒，蚂蚁), 信区: Food
标  题: 微波炉菜谱--五香豆干
发信站: 哈工大紫丁香 (Sat Mar 27 08:28:27 1999), 转信

发信人: yyxxww (无意中有意伤害�), 信区: Food
标  题:  微波炉菜谱--五香豆干
发信站: Yat-sen Channel (Sun May  3 09:48:01 1998), 转信

材料　猪腿肉２００克，五香豆腐干２块，青辣椒１个，红辣椒２个

调料　（Ａ）绍酒１匙，食盐半匙，葱２根，姜３片；（Ｂ）甜面酱、白糖各２~}

匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各１匙；（Ｃ）蒜末１匙；（Ｄ）色拉油１．５~}

匙

操作

①将猪肉整块抹上调料（Ａ），覆上微波薄膜，转４分钟，取出待凉，切薄片，~}

豆腐干切斜薄片，青、红辣椒切小块。

②器皿内放色拉油及调料（Ｃ），高火２分钟，再放入其他材料及调料（Ｂ），~}

拌匀，再高火４分钟即可。

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※ 来源:．Yat-sen Channel argo.zsu.edu.cn．[FROM: nctws040.zsu.edu]
※ 修改:．youni 于 Mar 27 08:29:24 修改本文．[FROM: 159.226.63.118]
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☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: youni.bbs@argo.zsu.e]

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