Food 版 (精华区)

发信人: zbc (luke), 信区: Food
标  题: 怎样选西瓜
发信站: BBS 水木清华站 (Sat Jun 14 19:52:00 1997)

    夏日炎炎，每想到北京也如此之热。
    西瓜当然是必不可少的消暑食品。但是，挑到一个好瓜并非易事。
    以下为本人多年来选瓜的经验之谈：
          1。西瓜要有“落地黄”，即生长时向地的一面须有中等大小的黄块。
          2。西瓜的“肚脐”要内凹。
          3。西瓜表皮光滑。
          4。将西瓜紧贴耳朵，用手轻拍，声音浑厚，为中音鼓的“咚咚”声。
             “扑扑”声，或清脆的“咚咚”声皆不可取。
    以上文字仅供参考。
       

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※ 修改:．fzx 于 Aug 11 14:06:52 修改本文．[FROM: heart.hit.edu.cn]