Food 版 (精华区)

发信人: lili (白菜), 信区: food
标  题: 面包保鲜法 
发信站: 紫 丁 香 (Sat Jul 19 19:54:01 1997)

面包保鲜法 

    为了节省时间,很多人,特别是双职工都喜欢在下班的时候
    顺路买些新鲜的面包,留待第二天早餐吃。不过隔了一夜的
    面包常常会变得又硬又无味,很不好吃。下面介绍几种隔夜
                    面包的简单保鲜方法: 

    1 先将隔夜面包放在蒸筛里,然后往锅内倒小半锅温开水,
                再放点酸醋,把面包稍蒸即可; 

      2把面包用原来的包装蜡纸包好,在用几张浸湿冷水的纸
      包在包装纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢。这
               种方法适宜外出旅游面包保鲜用。

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※ 来源:.紫 丁 香 pclinux.[FROM: crc486.hit.edu.]
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