Food 版 (精华区)

发信人: coco (缥缈公主), 信区: Food
标  题: 罐头上的ABCD
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Dec  7 12:29:28 1999), 转信

发信人: wtm (我的爱人), 信区: Food
发信站: 重庆两江亭BBS站 (Mon Sep  6 17:33:14 1999), 转信

　　罐头是人民生活中的饮食佳品，也是人们走亲串友、看望病人常
带的食品，如何选购罐头，其中的学问很多。一要注意选准产地。在
选择罐头产地时不要以所贴的商标为准，应以罐头盖上的英文字母代
号为依据。
　　A北京，B上海，C辽宁，D吉林，E黑龙江，F内蒙古，G河北，天
津，H山东，I河南，J陕西，L浙江，K江苏，M安徽，N江西，O山西，P
湖南，Q福建，R广东，S广西，T四川，U云南，V贵州，W湖北，X甘
肃，青海，Y新疆，西藏，Z台湾。

　　另外要注意罐头重量。罐头不仅有质量差别，在重量上也有所不
同，如火腿猪肉罐头和午餐肉罐头有340克的、397克的、400克的，
水果罐头有485克的，有500克的，还有515克的。重量不同，价格也
不同。选购罐头不仅要了解价格，还要注意罐头重量，防止不法商贩
以少充多。三要注意质量。选购罐头首先要注意罐头盖上必须打印生
产日期、厂名及品名代号；其次注意出厂时间，玻璃瓶罐头在6个月
为好，铁听装的罐头1年内为佳；再次在感观上如发现果色不正，水
混，盖有鼓起现象的不能购买。

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※ 修改:．coco 于 Dec  7 11:44:52 修改本文．[FROM: 10.48.7.69]
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