Food 版 (精华区)

发信人: fy (小风车), 信区: Food
标  题: 冲菜蒸大鱼
发信站: 紫 丁 香 (Wed Jun 17 16:08:37 1998), 转信

　　用料：大鱼身380克、冲菜一片，姜丝、葱丝各适量。 

　　做法：冲菜用清水浸淡切丝。鱼洗净抹干水，用少许古月粉、生粉搽匀，放

上冲菜、姜丝蒸熟，下葱丝，淋上熟油、生抽。

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                                                  小风车
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