Food 版 (精华区)

发信人: fy (小风车), 信区: Food
标  题: 蒸挞沙鱼 
发信站: 紫 丁 香 (Wed Jun 17 16:17:34 1998), 转信

　　用料：挞沙鱼460克、红枣三粒去核切丝，冬菇浸软切丝，姜丝、葱丝各适

量。

　　做法：鱼洗净抹干水，用少许古月粉、生粉搽匀，放上红枣、姜丝、冬菇丝

蒸熟，放上葱丝，淋上生抽、熟油。
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                                                  小风车
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