Food 版 (精华区)

发信人: dad (不要想太多), 信区: Food
标  题: 菊花鱼
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Aug 15 12:55:10 1999), 转信

鱼肉剞成菊花坯，沾淀粉，滑油成菊花块装鱼盘中。 
另起锅将白糖、白醋、盐、番茄酱、水淀粉炒成糖醋汁， 
倒入一勺热油把汁炒亮，浇在鱼块上。 

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☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: www-post@bbs.hit.edu]