Food 版 (精华区)

发信人: yekai (不辞职●不自杀●死守紫丁香), 信区: Food
标  题: 大 虾 西 芹 火 龙 果 沙 拉
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年01月12日19:11:53 星期天), 站内信件



原料： 

鲜虾 5只、西芹 50克、火龙果 1个、无卡路里沙拉酱 2汤匙

制作过程 

1.西芹洗净，撕去幼根，切细粒。 

2.火龙果切开，挖出肉，切粒。保留壳。 

3.鲜虾以盐水洗淨，灼熟后沥干水去壳。 

4.将(1)、(2)及(3)加入沙拉酱拌勻，倒入火龙果壳內即成。

提示：

1.用柠檬2片，甘筍3片，洋葱1/4个，水2杯灼虾，可去除虾的腥味。 

2.虾灼熟后才去壳，可保持虾肉鲜色；否则去壳后才灼，其肉呈白色。 





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　           什么！你说我是猴子变的
                      哼！我是蚂蚱变的你管的者吗? 

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