Food 版 (精华区)

发信人: quincey (爱心小熊), 信区: Food
标  题: DREAM美食公园7
发信站: 紫 丁 香 (Thu Jun 24 12:13:38 1999), 转信


美食No.7感冒例粥

    1>烧开牛奶加sugar.

    2>飞快地把黄黄的玉米面撒进去.马上搅起来（越快越好）.

    3>用中火煮4-5分就可以慢用了。

    Attentions:一定要快点搅，别让玉米面结块.

    始终只用中火，才不会糊锅给你看的。

    Notes:很小很小的时候，在青岛住过几日。那时牙口还不济，海
鲜无法消受，只得日日与牛奶为伍了。那时的牛奶每天只有一点点，
其实也不能叫牛奶。最确切公正的说法应该是一种三合一——牛奶加
水加羊奶。很膻很可怕……可怕到遗害了我近20年。现在，我与牛奶
的警戒距离是5米 （不包括巧克力奶、草莓奶、奶昔等等一系列与牛
奶截然不同的奶制品）；与羊沾亲带故的绝对闻不得，碰不得。妈便
忙于改造那种“三合一”，并很快大获成功。改造方法就是与玉米面
共煮。经改造了的“三合一”，不但体积增大到足够填满我的胃，而
且清香的玉米面也掩盖住了些“三合一”的气味。前几日发烧，严重
到连yogurt也不思了。迷梦中又闻到了玉米与牛奶混合的气息。跟妈
一讲，不过10分钟，便捧出了一碗。待这一碗温热香甜滑进了胃，没
出20分钟，浑身出汗，手脚也热开了，不再那般绵绵软软的。就此重
命名--"感冒例粥"。

    再多讲一句，这粥诚实地说应该比姜汤好喝的多的多的多……

    下次感冒试试吧 
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        ＊                  有志者，事竞成，百二秦关终属楚
    ★   ＊                 苦心人，天不负，三千越甲可吞吴
        ＊                  待明日                      
      ＊                    西北望，射苍狼，鼠辈焉敢当  
                                                        
                            --------我深爱着我的祖国------

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