Food 版 (精华区)

发信人: dad (andy), 信区: Food
标  题: 桂花山药托
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Jun 22 09:34:28 1999), 转信

主料 山药750克

调料 白糖200克,桂花酱50克。

作法 (1) 将山药洗净后,剥去皮切成5厘米长段,竖着码在盘中,
上屉蒸1小时左右,取下将汤控去。然后,另用一盘将山药段码
入。(2) 将桂花酱和糖拌在一起,撒在山药段上即成。

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☆ 来源:.哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn.[FROM: www-post@bbs.hit.edu]
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