Food 版 (精华区)
发信人: micheal (平凡的世界), 信区: Food
标 题: p
发信站: 哈工大紫丁香 (Fri Oct 29 12:58:53 1999), 转信
坚果类的零食有杏仁、腰果、开心果、核桃仁、松子
这些零食的味道都很香,而且很有营养。
杏仁可以补脑,核桃仁也可以补脑而且价格比杏仁便宜,在高考的时候,经常吃一种罐头
是糖裹核桃仁,还有一种咸的核桃仁。广州卖的核桃仁不多,北方和长江一带倒是有很多
琥珀核桃仁卖。腰果可以直接吃也可以用来做菜,腰果鸡丁。开心果味道也不错可是剥的
时候要小心不要弄伤指甲。北方的松子很多,松子是长在大的松塔里的,松塔有很多油
脂,在北方经常是连松塔一起点燃烤熟松子,松子的壳厚不易剥,告诉大家一个简单的方
法,用大的钳子刚好可以夹住松子稍为用力就可以夹开松子了,现在也有卖的已经把壳弄
裂的五香松子都很香,松子玉米也是东北的一道名菜很多人都喜欢,但松子油脂太多,不
宜多吃.
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※ 修改:.micheal 于 Oct 29 13:19:41 修改本文.[FROM: hitsat.hit.edu.c]
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