Food 版 (精华区)
发信人: almondboy (杏仁), 信区: Food
标 题: 番茄豆腐炒肉片
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Jul 27 22:31:44 2003)
原料: 主料:番茄2个,豆腐1块,猪肉80克,姜丝1匙,油1汤匙,
水溶粟粉1汤匙。调料:高汤1/2杯,沙糖、酱油各1汤匙,酒2汤匙,
盐1匙。 制作过程: ①番茄切块。豆腐切大块。猪肉切片。②将猪
肉在油中炒透,加番茄、豆腐炒匀,加调料煮开,用粟粉水勾芡即成
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____ 摇啊摇,摇啊摇.. ★ * .
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