Food 版 (精华区)

发信人: yekai (不辞职●不自杀●死守紫丁香), 信区: Food
标  题: 金 华 玉 树 鸡
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年01月12日19:13:09 星期天), 站内信件



原料： 

三黄鸡一只、金华火腿70克、芥兰330克、北菇适量

调料：


制作过程 

1、 在黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。

2、芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。

3、锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油、点老抽少许，最后用水淀粉勾芡，点明油淋在鸡上
即可。


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　           什么！你说我是猴子变的
                      哼！我是蚂蚱变的你管的者吗? 

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