Food 版 (精华区)

发信人: fy (小风车), 信区: Food
标  题: 牛肉滚芥菜汤
发信站: 紫 丁 香 (Wed Jun 17 16:11:45 1998), 转信

　　用料：芥菜230克、牛肉120克、姜一片。 

　　做法：芥菜洗净切短度，牛肉横纹切薄片，加调味料腌十分钟。把适量之水
煲滚，放下姜、芥菜滚稔，下牛肉滚熟，加入少许盐调味。

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                                                  小风车
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