Food 版 (精华区)

发信人: dad (不要想太多), 信区: Food
标  题: 栗子芹菜 
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Aug 24 10:27:37 1999), 转信

【原料】：芹菜250克、栗子200克、黄油30克、精盐少许。 
【制法】：1.先把栗子剥去皮，放上少量水，在锅里焖熟。把芹菜
去叶，择去筋后，洗净切成小段。 
　　　　　2.用煎盘一个，放入黄油上火烧热。把芹菜放入炒几分
钟后，将栗子倒入，在一起焖一会，放上盐调好口味，稍焖即可。

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