Food 版 (精华区)

发信人: batman (漫步街头), 信区: Food
标  题: 什锦冬瓜粒
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Aug 30 12:18:14 1999), 转信

标  题: 什锦冬瓜粒
发信站: 逸仙时空 Yat-sen Channel (Tue Aug 10 17:56:17 1999), 站内信件

           原料:肾,瘦肉各1两,火鸭肉粒,虾各5钱,丝瓜粒,鲜菇粒各5
           钱,上汤1.5斤,炖好冬瓜粒5两,味粉7分,精盐1分,胡椒粉1厘.
           制法:将火鸭肉粒,肾粒,丝瓜粒,鲜菇粒和用湿蹄粉拌过的瘦
           肉粒一起"飞水".起镬放入上汤及已炖好的冬瓜粒,肉粒,瓜粒,
           菇粒共烩,滚后上碗便成.

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※ 修改:．dancing 于 Aug 30 12:22:31 修改本文．[FROM: 202.118.224.202]
※ 来源:．逸仙时空 Yat-sen Channel bbs.zsu.edu.cn．[FROM: async1-07.zsu.ed]
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※ 转寄:．逸仙时空 Yat-sen Channel bbs.zsu.edu.cn．[FROM: 202.118.224.202]

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☆ 来源:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: dancing.bbs@argo.zsu]