Food 版 (精华区)

发信人: yekai (不辞职●不自杀●死守紫丁香), 信区: Food
标  题: 绿 柳 素 鸭
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年01月12日19:12:58 星期天), 站内信件



原料： 

腐皮

调料：
黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油

制作过程 

１、用黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油熬制成素鸭卤。

２、选用金黄色豆腐皮，在素鸭卤中浸泡后，折叠成鸭脯形状用竹签签好，油炸后取出。

３、回软压紧，再浇卤。待卤汁吸收后，即可食用。

特点：
色泽金黄，鲜香油润，清爽不腻，咸中带甜。



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你现在已经正式被我爱上了，
你可以保持沉默，
但是你所说的一切，都将让我刻骨铭心。
                       -----献给我至深至爱的.

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