Food 版 (精华区)

发信人: dad (不要想太多), 信区: Food
标  题: 葱末拌萝卜丝
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Aug 30 11:03:28 1999), 转信

【原料】：白萝卜500克、醋15克、酱油15克、沸素油或香油10
克、盐10克、葱末适量。
【制法】：白萝卜去根叶洗净，切成6厘米长细丝，用盐腌一下，然
后用凉开水淘洗，滤支水分后，放入中，放入葱末，醋、酱油，糖
等调料，再浇上少许沸素油或匀即成。

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