Food 版 (精华区)

发信人: dad (不要想太多), 信区: Food
标  题: 糖醋五彩生茄丝
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Sep  2 16:36:37 1999), 转信

【原料】：嫩茄子1个，黄瓜1根，青红辣椒各1个，胡萝卜1根，
青萝卜半个，白糖、盐、味精、醋、香油各适量。
【制法】：1.将茄子、黄瓜、辣椒、胡萝卜、青萝卜洗净后均切成丝，
放在盆里。
　　　　　2.将糖、醋调成糖醋汁，加味精、盐、香油，倒在盆里，
当切好的丝拌匀即成。

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