Food 版 (精华区)

发信人: dad (不要想太多), 信区: Food
标  题: 青椒拌干丝
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Sep  2 16:31:32 1999), 转信

原料】：青椒250克，五香豆腐干3块，香油20克、精盐30克、
味精1克。
【制法】：1.将青椒择洗净切丝，香干也切成丝。
　　　　　2.将青椒、香干放入开水锅内烫一下，捞出用凉水过
凉，控净水放入盘内，加入香油、精盐，味精拌匀即成。

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