Food 版 (精华区)

发信人: dad (不要想太多), 信区: Food
标  题: 糖醋红椒
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Sep  2 16:31:53 1999), 转信

【原料】：红柿子椒500克、香油50克、白糖75克，米醋35克、
精盐5克。
【制法】：1.将红柿子椒洗干净，切成3厘米长、2厘米宽的长方块。
　　　　　2.锅内放入植物油烧热，投入红柿子椒煸炒断生，加
入精盐、白糖翻炒，随即加醋炒匀，即可出锅装盘。

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