Food 版 (精华区)
发信人: quincey (爱心小熊), 信区: Food
标 题: 黑烧汁
发信站: 紫 丁 香 (Tue Jun 22 10:55:39 1999), 转信
黑烧汁
黑烧汁不同于西餐的“烧汁”,是属纯日式的
汁酱品类,其主料是日本调料“味酉林”、“味口
曾”,配以日本万字酱油、日本清酒、再辅以白糖
及其他酱汁调制而成,常用于烧烤之食品,如烧鳗
鱼、烤海鲜之类。
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* 有志者,事竞成,百二秦关终属楚
★ * 苦心人,天不负,三千越甲可吞吴
* 待明日
* 西北望,射苍狼,鼠辈焉敢当
--------我深爱着我的祖国------
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