Health 版 (精华区)

发信人: vpn (石头^^怀旧), 信区: Health
标  题: 冬季 吃好零食益处多
发信站: 哈工大紫丁香 (2004年01月09日10:33:17 星期五), 站内信件


　　季气温低，身体散热快，相对产热少。寒冬胃肠功能不济，单纯依赖正餐获取的营养
往往有失完整，适当补充些零食会有益健康。

　　(1)葡萄干、巧克力、糖果等，为补充热量的良好供源，是防寒与保暖的助手；同时可
防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等。

　　(2)坚果中的核桃，补钙又益智、健脑；杏仁中的微量元素镁较充裕，镁可显著善护心
肌，提升心肌舒缩(运动)力；栗子可护肾、暖胃；山楂可“破气行瘀”并富含“金丝桃苷
”及“熊果酸”，有助消化油脂、降低血脂，增添胃蛋白酶活性，推动胃肠蠕动活力，防
治“食滞”，促进消化。

　　(3)咀嚼零食可“运动您的脸”；增添唾液，给口腔洗个澡。唾液中的溶菌酶可杀灭细
菌，防治口干；细嚼慢咽尚可达到“叩齿保健”的效益。

　　但“零食”只能作为正餐的“补充”。专家指出，若过多进食“零食”而疏忽“正餐
”，或以零食取代常规正餐，往往是诱发哮喘的一个重要因素。

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┊ ┆   ˙ ˙        这样寒冷的夜里   我愿做一棵微薄的稻草           ◤◣  ┊
┊ ┊˙  ●                在你需要的时候   默默的燃烧                     ┊ 
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