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标  题: 中医教你防秋燥[转载]
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Mon Dec  4 09:38:35 2006)

秋天干燥的天气很容易让人上火：皮肤干干的、嘴唇也是干干的、
咽喉干燥发痒、双眼干涩作痛……国家级名中医徐志瑛认为，这些都
是“秋燥”惹的祸。“秋燥”对人体的影响主要是因为天气燥热，温
度偏高，相对湿度偏低而空气干燥，造成上呼吸道黏膜和皮肤表面的
水分较易蒸发流失，从而出现以上症状。
　　水养生不可少
　　补水是秋季养生的重要措施之一。一个成年人每天喝水的最低限
度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。徐
医师建议，每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮水200毫升，白天两
餐之间各饮水800毫升。一些喝水效果不好的人可以喝绿茶，或去买
胖大海、枸杞子等泡茶喝；牛奶、豆浆有补益气血、滋润皮肤毛发之
效，因此每天不要忘了喝；此外还要多吃些水果，如梨、苹果、西瓜
等，多吃一些纤维多、水分足的蔬菜，如萝卜、番茄、百合、藕等；
少吃姜、葱、蒜等辛辣香燥之物以及熏烤食物。
　　食疗防秋燥
　　秋天易使人伤津液，因此应用一些生津养阴、润肺化痰之食疗方，
徐医师推荐了几款良方，如：北沙参、百合各30克，鸭肉150克，共
煮，待鸭肉熟后饮汤食肉；雪梨1个(去核)，将川贝粉3克、冰糖10克
混合后，轻轻纳入梨中，隔水蒸熟，食梨饮汤；鲜百合50克，蜂蜜30
克，煎汤服；玄参15克，麦冬、生地各12克，煎水代茶饮。炖熟食用。
　　枣、橘子多吃伤身
　　枣吃多了会出现腹泻、口腔溃疡等症状。因为枣属温性食物，温
性的食物积聚多了要产生内热。秋天的另一主打水果是橘子，但多吃
橘子易上火，酸性的物质对口腔黏膜也有损害。徐医师建议，比较适
中的是一天只吃1个橘子、10颗枣。充足的维生素C等营养物质会让秋
冬的皮肤光洁滋润，不易感冒。
　　(朱红欣)
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