Health 版 (精华区)

发信人: vpn (石头^^怀旧), 信区: Health
标  题: 吃饭也要讲顺序  (转载)
发信站: 哈工大紫丁香 (2003年12月26日17:04:54 星期五), 站内信件

【 以下文字转载自 Quick_Meal 讨论区 】
【 原文由 totoro 所发表 】
　　中国农业大学教授白瑛近日提醒说，吃饭也要讲究顺序，先是汤，其次是蔬菜、
水果，再次是谷类，最后是肉类。

　　据美国营养学会分析，蔬菜、水果在肠胃中停留的时间是一个半钟头，甚至还
更短一点。而油脂多的食品难以一下子被消化掉，肉类消化时间大约为6个小时。
如果进餐的时候先吃肉类，肉类又难以消化，而后吃的蔬菜、水果就会腐败，产生
一些腐败物质。

　　美国营养学会建议，就餐前20分钟，先吃蔬菜水果，再吃谷物，最后吃肉类，
这样对帮助消化有好处。　　
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※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.224.14]
※ 修改:·totoro 於 12月26日16:22:40 修改本文·[FROM: 202.118.224.14]
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※ 转载:．哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn．[FROM: 202.118.236.201]