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发信人: vpn (石头^^抉择), 信区: Health
标  题: 避免补充水份的误区
发信站: 哈工大紫丁香 (2004年02月16日12:16:40 星期一), 站内信件


　　生命离不开水，在人体新陈代谢中，水与空气缺一不可。人类不吃食物还可能
生存几星期；三天不喝水则可能死亡，足见水对人类的重要。你喝什幺水？怎样喝
水？喝多少水？这些看似微不足道的问题，却是健康人生的重要关键。喝水其实也
是一种学问。

　　人体内的所有细胞都需要水份，水是构成人体的主要成份；血液循环、消化系
统或是其它的化学作用都需要靠水才能完成。人体缺水的其中一个讯息就是口渴，
正常人每天所需摄取的水份大约是一点五公升左右（若以多少杯来计算的话，大约
等于八杯二百毫升左右的水）；不过这也视乎个人活动量的生理情况而定。

　　水既是人体的清道夫又是守护神，到底我们要吸收多少和怎样吸收才算健康呢
？每天经由肾、肺、肠、消化分泌及皮肤等流失的水份至少有九百毫升，所以如果
我们希望水能在身体内发挥医疗作用，多喝水是绝对必要的。

　　虽然水对人体有这幺多好处，但并非所有的人都适宜大量喝水，正常人喝太多
水对健康不会有太大影响，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不方便。但是
患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合一般多喝水的衡量标准，因为喝水太
多反而会加重病情。这类人对于如何喝水及喝多少水，还是根据医生的建议会比较
好。

　　除了口渴，一般人也可以尿液颜色来注意何时应该多补充水份：尿液颜色正常
应该是淡黄色，如果颜色太深就必须多补充水份；若颜色很浅就可能喝太多水了。
水份摄取量不足，很容易发生尿道感染、结石、便秘等问题，多喝水可以刺激肠的
蠕动并软化大便；因此，便秘的人应特别注意吸取足够水份。感冒发烧时也应该多
喝水，因为体温上升会使水份流失，充份喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康
。另外，运动量大的人也需要增加喝水量。

　　有小部份人对喝水依然有错误的观念，举个简单的例子，有些膀胱炎病人常常
会因排尿不通，而控制喝水量，其实这是十分不智的做法。这种病患反倒要比平常
喝更多水，使尿量增多，进而增加冲洗流通的作用。水有利尿功能，可以使输尿管
、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染等问题。

　　以茶水、汤汁、果汁或其它饮料等代替白开水，只要适量并无不可，但仍以白
开水最理想。因为，这些饮料或多或少含有糖份及其它添加物，过量对健康还是会
有影响。家长们更必须注意孩子的水份摄取，不要让他们喝太多汽水等加工饮料，
以鲜榨果汁代替比较好。至于是否需要喝市场上售卖的种种优质好水则视个人喜好
而定，事实上，喝水最重要是水的洁净程度，只要干净卫生就符合标准了。加工饮
料也有人称它作“垃圾饮料”，意思当然就是多喝无益、少喝为妙。所以，纯净白
开水对健康比较好，有些加工饮料反而会造成身体的负担。许多人以为，只要喝进
了流质的饮料就算补充水份，殊不知饮料也分很多种，喝进了含糖份、盐份过多的
饮料，对健康不仅没有帮助，还会有负面影响。

　　喝冷水好还是热水好？一般建议以三十度以下的温开水最好，比较符合肠胃道
的生理机能，不会过于刺激肠胃道造成血管收缩或刺激蠕动。传统观念常说不要喝
太冷的水，不过从现代医学的角度来看，只要水源洁净就不用担心对健康造成负面
影响，当然，若生病或有其它健康问题则另当别论。

　　摄取份量依身体感觉喝水

　　虽然喝水并没有规定什幺方法，然而大口大量喝水并不是理想的补充水份方法
。一般上，并没有说怎样喝水才是正确的，但是不应喝得太快太急；这样无形中会
把带着的很多空气一起吞咽，容易引起打嗝或是腹部胀风。如果是肠胃虚弱的人，
喝水更应该一口一口慢慢喝。所以喝水最好是依自己的日常作息、生活型态及身体
状况等多方面调适。

　　医学研究指出，每人每天至少要消耗一点五公升的水份，而每天我们吃下的食
物中当中，有些已经含有大量的水份，像日常中喝的汤水、蔬菜、水果等都有一定
的水份含量。因此，最好依据每个人的活动量决定喝多少水，这样可以避免摄取过
多或过少；水喝太多会增加心脏及肾脏的负担。

　　总而言之，每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。
在生理学的角度上，人体有着保持自我平衡的系统；所以即使是人体在不同情况下
，需要不同份量的水份，身体也会发出一定的讯息（比如口渴）让你知道。因此，
该喝水时就要多喝水；不该喝太多水的病患，就依据医生指示补充适当的份量。

　　其实一般人并不需过于担忧到底喝多少水才对，感觉体内所发出的指示即可。
当然，并不包括上述所提及的器官功能受损者。

　　喝水方法多方配合最重要

　　“水能载舟、亦能覆舟”，水喝太多或太少都不健康，喝水的方法必须注意以
下几点 :

　　※饮用的水质

　　水质必须是过滤后的洁净水源,虽然各种饮料中也含有大部份的水份,但是其中
却有各种其它化学添加物，喝多了对健康有害无益。

　　※每天的喝水量

　　根据美国加州洛杉矶国际医药研究所所提供的每天喝水量公式（只供参考）为
：假如运动不多,每半公斤体重须喝水十五毫升(也就是说一个体重八十公斤的人,
每天该喝二千四百毫升或二点四公升的水)；如果是运动员,每半公斤的体重该喝水
廿毫升(同样体重八十公斤的人,每天该喝三千二百毫升或三点二公升的水)。当然
，这也视乎个人的日常活动量而有所变动。

　　※喝水最佳时刻

　　喝水应该是白天和晚上都平均为原则,不要在单一小时内连续喝太多水。每天
应该喝水的时刻是 :

　　★早上起床后

　　早上起床身体可能会有些许脱水的情况，因为已经有一段时间没有补充水份。
最好先喝一杯水，让身体开始重新运作。其次每隔一段时间适时地为身体补充流失
的水份。

　　★运动后

　　虽然我们不是运动员，运动量没有那幺大；但不管做什幺运动,甚至是打扫房
间之后，都应该喝水。

　　★空调环境

　　在有空调的环境中工作，尤需补充水份。

　　★节食减肥

　　节食减肥时,特别需要喝水。「喝水使人发胖」是个错误的观念。

　　★发烧感冒

　　发烧感冒的时候,一定要喝水，以补充因体温上升而流失的水份。

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