Health 版 (精华区)

发信人: vpn (石头^^怀旧), 信区: Health
标  题: [合集]生鱼片好吃隐患多 谨防“病从口入”
发信站: 哈工大紫丁香 (2004年01月09日10:40:54 星期五), 站内信件


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 vpn (石头^^怀旧)                     于 2004年01月03日15:14:32 星期六 说道:

 新华社福州1月1日电(记者沈汝发)生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄生有
华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌

  据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员、福建省寄生虫病防治研究所主任医师
林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人
体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝
癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。原来食用
生鱼片主要在广东一带,现在因食用生鱼片感染华支睾吸虫的病例已大幅上升。
  据专家介绍,食用生鱼片和未煮熟的鱼还会感染颚口线虫病。颚口线虫进入人体后会
在皮肤、内脏到处移行,引起发烧、局部肿块,钻进脏器则会引起严重病变。近10年来,
全国感染颚口线虫病例已经增加3倍多。
  肺吸虫病是另一种常见的食源性寄生虫病。据专家介绍,肺吸虫病感染主要是食用淡
水螃蟹和蛄引起的。感染肺吸虫病会咳嗽、胸痛,引起胸部积液和胸膜炎。经福建省疾病
预防控制中心调查,山沟里的溪蟹寄生有大量肺吸虫幼虫,福建山区很多居民喜欢吃螃蟹
,肺吸虫感染从未间断过,各医院经常发现肺吸虫感染的病人,并有逐年增加的趋势。
  食用螺蛳,尤其是福寿螺和大蜗牛会感染广州管圆线虫病。据专家介绍,广州管圆线
虫幼虫大量进入脑部后,会引起剧烈的头疼、呕吐、嗜睡,并伴有脖子硬等脑炎、脑膜炎
症状,严重的会导致死亡。广州管圆线虫病在我国大陆过去极为罕见,1996年前只发现3例
,但自1997年以来就已猛增至近100例。
  专家还特别指出,食用青蛙、蛇会引起曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染,现在吃蛙肉、蛇
肉,吞蛇胆、喝蛇血的人越来越多,曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染病例也在福建等地不断发
现。
  专家提醒,元旦、春节期间一定要防止感染各种食源性寄生虫病,谨防“病从口入”
。 

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 gracegirl (不以物喜&不以己悲)        于 Sun Jan  4 09:12:08 2004 说道:

我爱吃生鱼片,每年过年在家都吃好多,明明知道不好,可就是抵挡不住它的诱惑
【 在 vpn 的大作中提到: 】
:  新华社福州1月1日电(记者沈汝发)生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄..
: 华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和..
: 。
:   据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员、福建省寄生虫病防治研究所主任..
: 林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进..
: 体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化..
: 癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。原来..
: 生鱼片主要在广东一带,现在因食用生鱼片感染华支睾吸虫的病例已大幅上升。
:   据专家介绍,食用生鱼片和未煮熟的鱼还会感染颚口线虫病。颚口线虫进入人体..
: 在皮肤、内脏到处移行,引起发烧、局部肿块,钻进脏器则会引起严重病变。近10年..
: 全国感染颚口线虫病例已经增加3倍多。
:   肺吸虫病是另一种常见的食源性寄生虫病。据专家介绍,肺吸虫病感染主要是食..
: 水螃蟹和蛄引起的。感染肺吸虫病会咳嗽、胸痛,引起胸部积液和胸膜炎。经福建省..
: 预防控制中心调查,山沟里的溪蟹寄生有大量肺吸虫幼虫,福建山区很多居民喜欢吃..
: ,肺吸虫感染从未间断过,各医院经常发现肺吸虫感染的病人,并有逐年增加的趋势..
:   食用螺蛳,尤其是福寿螺和大蜗牛会感染广州管圆线虫病。据专家介绍,广州管..
: 虫幼虫大量进入脑部后,会引起剧烈的头疼、呕吐、嗜睡,并伴有脖子硬等脑炎、脑..
: 症状,严重的会导致死亡。广州管圆线虫病在我国大陆过去极为罕见,1996年前只发..
: ,但自1997年以来就已猛增至近100例。
:   专家还特别指出,食用青蛙、蛇会引起曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染,现在吃蛙肉..
: (以下引言省略...)

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 vpn (石头^^怀旧)                     于 2004年01月04日09:28:01 星期天 说道:

我还从来没吃过
【 在 gracegirl (不以物喜&不以己悲) 的大作中提到: 】
: 我爱吃生鱼片,每年过年在家都吃好多,明明知道不好,可就是抵挡不住它的诱惑
: 【 在 vpn 的大作中提到: 】
: :  新华社福州1月1日电(记者沈汝发)生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄..
: : 华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和..
: : 。
: :   据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员、福建省寄生虫病防治研究所主任..
: : 林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进..
: : 体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化..
: : 癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。原来..
: : 生鱼片主要在广东一带,现在因食用生鱼片感染华支睾吸虫的病例已大幅上升。
: :   据专家介绍,食用生鱼片和未煮熟的鱼还会感染颚口线虫病。颚口线虫进入人体..

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 gracegirl (不以物喜&不以己悲)        于 2004年01月04日18:13:45 星期天 说道:

这是我老爸的招牌菜,有机会来我家吃吧,呵呵
【 在 vpn (石头^^怀旧) 的大作中提到: 】
: 我还从来没吃过
: 【 在 gracegirl (不以物喜&不以己悲) 的大作中提到: 】
: : 我爱吃生鱼片,每年过年在家都吃好多,明明知道不好,可就是抵挡不住它的诱惑

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 mikimoto (mikimoto)                  于 Sun Jan  4 19:57:24 2004 说道:

从小吃到大…好像还没因为吃生鱼片出状况耶…

对身体不好是真的还是假的阿…

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 gracegirl (不以物喜&不以己悲)        于 2004年01月04日20:47:58 星期天 说道:

你这家伙最近怎么好像蒸发了似的?呵呵,在忙什么惊天动地的大事呢?
你被评为health板的荣誉板民了,知道么?
【 在 mikimoto (mikimoto) 的大作中提到: 】
: 从小吃到大…好像还没因为吃生鱼片出状况耶…

: 对身体不好是真的还是假的阿…

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 fever (因为所以 )                    于 2004年01月07日14:47:13 星期三 说道:

哇,早看到这条消息就好了
我保证一口都不吃了
:(
本来就不喜欢吃鱼
但是,那个老师那么热情的让我们品尝狗鱼片
sigh,真是盛情难却
【 在 vpn (石头^^怀旧) 的大作中提到: 】
:  新华社福州1月1日电(记者沈汝发)生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄生有
: 华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌
: 。
:   据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员、福建省寄生虫病防治研究所主任医师
: 林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人
: 体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝
: 癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。原来食用
: 生鱼片主要在广东一带,现在因食用生鱼片感染华支睾吸虫的病例已大幅上升。

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 hellocat (面朝大海,春暖花开)        于 2004年01月07日17:18:21 星期三 说道:

嘿嘿,mm不用怕等俺照个大点的虫子把你吃进去的虫子消灭掉!^_*
【 在 fever (因为所以 ) 的大作中提到: 】
: 哇,早看到这条消息就好了
: 我保证一口都不吃了
: :(
: 本来就不喜欢吃鱼
: 但是,那个老师那么热情的让我们品尝狗鱼片
: sigh,真是盛情难却
: 【 在 vpn (石头^^怀旧) 的大作中提到: 】
: :  新华社福州1月1日电(记者沈汝发)生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄生有
: : 华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌
: : 。

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 fever (因为所以 )                    于 2004年01月08日09:21:36 星期四 说道:

哈哈,姐姐还是那么有趣
:)
【 在 hellocat (面朝大海,春暖花开) 的大作中提到: 】
: 嘿嘿,mm不用怕等俺照个大点的虫子把你吃进去的虫子消灭掉!^_*
: 【 在 fever (因为所以 ) 的大作中提到: 】
: : 哇,早看到这条消息就好了
: : 我保证一口都不吃了
: : :(
: : 本来就不喜欢吃鱼
: : 但是,那个老师那么热情的让我们品尝狗鱼片
: : sigh,真是盛情难却

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