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发信人: jnnlove (无敌小坦克~盖着小贝子~老公叫我包包：）), 信区: Health
标 题: [合集] 吃巧克力其实不发胖？
发信站: 哈工大紫丁香 (Sun Dec 10 10:15:38 2006), 站内
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elsila (flame watcher) 于 (Sat Dec 9 09:06:11 2006) 说道:
很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一丝疑虑，吃巧克力是否会发胖？事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力不会导致肥胖。
肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查�
方式进行对比。结果表明：如果摄入的总热量相同，即使用巧克力替代饲料中约20%的能量，也不会引起肥胖。
从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦，相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力根本不会发胖。
此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。
研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗氧化剂，如维生素的作用时间，同时可以促进血管舒张，从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖，更有益健康。
专家建议：
★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡，即食物摄入的能量=消耗的能量。适量进食巧克力能促进能量平衡，保持稳定的体重。
★运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后体力恢复。
显著人群：
★参加长时间、中等强度、有氧运动的人；
★处于生长发育阶段的儿童和青少年；
★摄食低能量的人群。
忌食人群：
★糖尿病人应该节制食用。
巧克力的可爱6点
别对巧克力尴尬不安了，它对人体的可爱6处不是其他零食可以比拟的。
1.极具抗氧化功能
巧克力和茶中的多酚类物质经过氧化后，抗氧化功能对许多慢性病，如肿瘤、冠心病能起到预防作用。
2.抵抗疲劳
除了品尝巧克力时感到的小小快感之外，巧克力的确可以作为一种治疗情绪低落的食品，因为它能够刺激内啡呔和激素的产生，使人感到愉悦。
5.调节胃肠消化
巧克力对于肝部没有危害。如果摄入适量，它不会引发任何肝功能活动的改变。巧克力很容易被消化，而且消化得很好。它所含有的纤维素更让它具有调节胃肠消化的作用。但患有胆结石的人慎食。
6.提供能量
巧克力中含有丰富的糖分和脂肪类。100克黑巧克力能够带来大约479千卡热量、大量的糖类(每100克含有54.5克)和脂肪(每100克中含有30～32克)，其中有一半的物质是由饱和脂肪酸构成的。
Tips：
1、什么都不掺的黑巧克力抗老化物是牛奶巧克力含量的2倍，能防止血管阻塞及患心脏病、中风等疾病。而牛奶巧克力含牛奶成分，其中的维生素D及钙质有助骨骼生长。
2、购买巧克力时，应注意外包装上可可脂、食物脂肪及其它成分的含量。
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Star (阴险，邪恶，毒辣，残忍，暴戾，我) 于 (Sat Dec 9 09:21:38 2006) 说道:
恩恩
没错的
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一丝疑虑，吃巧克力是否会发胖？事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力不会导致肥胖。
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检�
: ...................
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hahn (有奇~~翌日) 于 (Sat Dec 9 09:41:37 2006) 说道:
多吃多吃。。
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一丝疑虑，吃巧克力是否会发胖？事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力不会导致肥胖。
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检�
: ...................
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Star (阴险，邪恶，毒辣，残忍，暴戾，我) 于 (Sat Dec 9 09:42:07 2006) 说道:
恩
效果不错
心情很好
但是会咳嗽
【 在 hahn (有奇~~翌日) 的大作中提到: 】
: 多吃多吃。。
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composite (阿WIN) 于 (Sat Dec 9 09:46:47 2006) 说道:
我喜欢吃
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一丝疑虑，吃巧克力是否会发胖？事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力不会导致肥胖。
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检�
: ...................
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yypking (沪宁小猪) 于 (Sat Dec 9 09:47:45 2006) 说道:
同喜欢
就是吃不起呀
【 在 composite (阿WIN) 的大作中提到: 】
: 我喜欢吃
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composite (阿WIN) 于 (Sat Dec 9 09:48:16 2006) 说道:
还成，DOVE的是贵
【 在 yypking (沪宁小猪) 的大作中提到: 】
: 同喜欢
: 就是吃不起呀
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bong (bong1983) 于 (Sat Dec 9 10:18:50 2006) 说道:
【 在 composite (阿WIN) 的大作中提到: 】
: 还成，DOVE的是贵
还DOVE?一般的都吃不起.呜呜,俺是穷人.
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raewon (Cindy) 于 (Sat Dec 9 11:13:46 2006) 说道:
NOD
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pmm (狒狒·爱上芥末) 于 (Sat Dec 9 11:18:42 2006) 说道:
嗯嗯……太好了……
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一丝疑虑，吃巧克力是否会发胖？事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力不会导致肥胖。
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检�
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littlefairy (小仙女) 于 (Sat Dec 9 11:56:23 2006) 说道:
好象吃不胖，为了增胖大量吃了一个月巧克力，结果也没胖多少，不过我吃的是含糖很少
的
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oppo (tony/我错了……) 于 (Sat Dec 9 11:57:36 2006) 说道:
呵呵，看来你也属于浪费粮食类型阿
【 在 littlefairy (小仙女) 的大作中提到: 】
: 好象吃不胖，为了增胖大量吃了一个月巧克力，结果也没胖多少，不过我吃的是含糖很少
: 的
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oldsongs (老歌怀旧-适应新生活) 于 (Sat Dec 9 11:59:15 2006) 说道:
有不少是干吃不胖的
【 在 oppo (tony/我错了……) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 吃巧克力其实不发胖？
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Sat Dec 9 11:57:36 2006), 转信
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: 呵呵，看来你也属于浪费粮食类型阿
:
: 【 在 littlefairy (小仙女) 的大作中提到: 】
: : 好象吃不胖，为了增胖大量吃了一个月巧克力，结果也没胖多少，不过我吃的是含糖很少
: : 的
:
:
: --
: 因为有了等待，所以才有幸福
: this is tony
: welcome！
:
: http://hexun.com/badtony/default.html
:
:
: ※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.203.16]
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oppo (tony/我错了……) 于 (Sat Dec 9 11:59:27 2006) 说道:
我也是一个
【 在 oldsongs (老歌怀旧-适应新生活) 的大作中提到: 】
: 有不少是干吃不胖的
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oldsongs (老歌怀旧-适应新生活) 于 (Sat Dec 9 12:00:40 2006) 说道:
me 2,~~
【 在 oppo (tony/我错了……) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 吃巧克力其实不发胖？
: 发信站: 哈工大紫丁香 (Sat Dec 9 11:59:27 2006), 转信
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: 我也是一个
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: 【 在 oldsongs (老歌怀旧-适应新生活) 的大作中提到: 】
: : 有不少是干吃不胖的
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: --
: 因为有了等待，所以才有幸福
: this is tony
: welcome！
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: http://hexun.com/badtony/default.html
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: ※ 来源:·哈工大紫丁香 bbs.hit.edu.cn·[FROM: 202.118.203.16]
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zhyuanxx (墙边拉屎－－发奋图强) 于 (Sat Dec 9 13:05:32 2006) 说道:
成全超市了
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一..
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾..
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Show..
: 从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50..
: 此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需..
: 研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗..
: 专家建议：
: ★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡，即食物摄入的能量=消耗的能量。�..
: ...................
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sherman (sherman) 于 (Sat Dec 9 13:42:59 2006) 说道:
我吃很多很多巧克力
但是我很瘦
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一..
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾..
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Show..
: 从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50..
: 此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需..
: 研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗..
: 专家建议：
: ★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡，即食物摄入的能量=消耗的能量。�..
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Star (阴险，邪恶，毒辣，残忍，暴戾，我) 于 (Sat Dec 9 14:41:35 2006) 说道:
上证据
【 在 sherman (sherman) 的大作中提到: 】
: 我吃很多很多巧克力
: 但是我很瘦
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waiting (柳枝儿·沿海地带) 于 (Sat Dec 9 17:53:52 2006) 说道:
en，多吃一块
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一..
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾..
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Show..
: 从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50..
: 此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需..
: 研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗..
: 专家建议：
: ★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡，即食物摄入的能量=消耗的能量。�..
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magicwen (莫文) 于 (Sat Dec 9 18:22:35 2006) 说道:
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一..
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾..
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Show..
: 从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50..
: 此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需..
: 研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗..
: 专家建议：
: ★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡，即食物摄入的能量=消耗的能量。�..
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要小心,上面写的虽然对,但是多吃也是不可取的,巧克力总的来说热量还是相当高的,而且
什么东西只要吃多了都会胖
另外巧克力很多都有一些坚果仁和牛奶在里面,那些才是会胖的关键
上面说自己不会胖的人,可以试试一天吃一袋花生,并嗑一袋瓜子,尽量少运动,如果还是不
胖,可以来找我
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victorlt (不吃柠檬) 于 (Sat Dec 9 18:31:53 2006) 说道:
能吃多少吃多少
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一丝疑虑，吃巧克力是否会发胖？事实上，营养学家们的研究证明：吃巧克力不会导致肥胖。
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验：即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量，并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检�
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gwater (好好学习，天天上网) 于 (Sat Dec 9 20:22:20 2006) 说道:
ms是个好消息
【 在 elsila (flame watcher) 的大作中提到: 】
: 很多女人都难抵巧克力的魅力，但更多的人在享受这一美味的时刻，心中不免产生一..
: 肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾..
: 有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Show..
: 从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如，一块50..
: 此外，约占人体重量4％～5％的20种常量元素中，钙、磷、镁、钾、钠每日的需..
: 研究发现，巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外，还可以延长体内其它抗..
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: ★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡，即食物摄入的能量=消耗的能量。�..
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