Health 版 (精华区)

发信人: zjliu (秋天的萝卜), 信区: Health
标  题: 日本发现防止肥胖的蛋白质
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Sat Apr  2 15:15:21 2005)

　　日本庆应大学与山之内制药公司的共同研究小组发现了可防止肥胖的蛋白质，这种
蛋白质还具有防止糖尿病的作用，将来可利用该蛋白质开发减肥药品及降血糖药品。
　　研究小组曾于2003年首次在人的血液中发现了这种蛋白质具有促进血管延伸的作用
，并命名为“AGF”。在对两组小鼠所做的对比实验中，对其中一组小鼠使其停止产生“

AGF”，给予普通食物，结果小鼠在出生半年之后体重比普通小鼠增加约一倍，内脏脂肪

也有显著增加。这组小鼠自身无法调节血糖值，出现类似糖尿病的症状。而另一组使其
产生更多“AGF”的小鼠，半年后体重只增加了普通小鼠的约3／4大小，没有内脏脂肪存

积现象。这组小鼠即使投予高热量食物，也没有发生肥胖或糖尿病现象。研究小组确认
了“AGF”的功能与以往发现的与肥胖有关的生理活性物质具有明显差异。　　
　　目前，这种防止肥胖和糖尿病的蛋白质还处于研究阶段，研究小组今后将进一步了
解其功能，希望能开发出治疗肥胖及糖尿病的药物。
来源：中国食品科技网
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