Health 版 (精华区)

发信人: zjliu (秋天的萝卜), 信区: Health
标  题: 小心吃豆腐
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Wed May 11 17:30:54 2005)

  豆腐能美容，可使皮肤更有弹性，适量地食豆腐确实对人体健康大有好处，如果你脸色

发暗，有肠胃=肾脏疾病以及代谢障碍，吃豆腐可要小心了。
  制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又有能促进人

体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
  豆腐性偏寒，胃寒者、易腹泻者、腹涨之脾虚者，或者常有遗精肾亏者不宜多食。

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