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发信人: dxmxqe (婴儿), 信区: Health
标 题: 研究表明:吃黑巧克力有助身体健康
发信站: 哈工大紫丁香 (Tue Jun 8 08:57:40 2004), 站内
央视国际 (2004年06月07日 17:40)
国际在线消息:研究发现:黑巧克力不仅比普通巧克力或白巧克力所含热量低
,而且每天吃45克黑巧克力还能有助于改善血管。
据德国《世界报》7日报道,美国加利福尼亚大学科学家玛丽·恩格勒通过研
究发现,巧克力的可可含量越高,一种叫黄酮类的物质就越丰富。这种物质可以减
小血小板的互相粘连,并能同时使血管壁变宽。经过对比发现,经常吃黑巧克力可
以使血管扩张10%,而普通奶油巧克力却起不到这种作用。(黄伟明)
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