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发信人: dxmxqe (婴儿), 信区: Health
标 题: 发现:大蒜能减肥
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Jun 10 18:06:45 2004), 站内
大蒜瓣在被捣烂或切开时,会产生一种不稳定的化学物质——蒜素。以色列科
学家最新研究发现,蒜素可以像降压药一样,有效地降低血压,却没有服用降压药
带来的副作用。蒜素与一种高果糖的食物一起食用,还可以有效阻止体重增加。
科学家建议人们,每天准备两个大蒜瓣,把它们切片后,立即与苹果汁或酸奶
一起食 用,是最为有效的降压和减肥方法。
科技日报
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