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发信人: dxmxqe (婴儿), 信区: Health
标  题: 少吃盐相当于补钙
发信站: 哈工大紫丁香 (Thu Jul 22 17:56:47 2004), 站内

　　英国科学家研究发现：饮食中盐的摄入量，是钙排出量多寡的主要决定因素。
即盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。这就是说，少吃盐
就等于补钙，少吃盐对钙实际起到了不补之补的作用。他们指出，少吃盐是补钙最
经济实惠的方法，也是对健康最有益的方法。按照世界卫生组织推荐的标准，每人
每日吃盐量以5克为宜，不要超过6克。有些人认为吃盐太少，食物会寡淡无味，我
们可多用醋和无盐酱油等来调味，再说时间一长，人们自会适应清淡的口味，为了
健康，盐还是少吃为佳，因为口味太重，是诱发高血压、心脑血管病、骨质疏松症
等疾病的重要原因。

　　《羊城晚报》



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