Health 版 (精华区)

发信人: wangcheyuan (活在当下 做我当做), 信区: Health
标  题: 常吃油腻异常饮食 当心你的血泛油
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Aug 18 01:11:21 2003)


    血液看得出病征！国人饮食西化、油脂含量高，形成「乳糜血」，这种「泛着浮油的
血」，既不能捐给别人，还得特别注意是否有血脂肪异常的病症，如有高血脂症应赴医院
就医。

  　乳糜血就是「脂血」，如果捐出来的血小板或血浆呈乳白色或混浊状，那就是乳糜血
，也就是血液中含有高量脂肪。根据捐血中心统计，国内捐血人乳糜血的比例高达百分之
一。理论上乳糜血给病人输用并没有健康危害，但乳糜血含有多量的微粒子，流入病人体
内可能引起微血管堵塞，因此医院血库多半不采用。 

　　通常在饭后，尤其是吃得太油腻的人，血中乳糜微粒浓度增加，一般会在一至二小时
后恢复正常，若脂肪代谢异常或三酸甘油脂特别高者，乳糜血现象会持续较久。 

　　血脂肪分为两类，一是胆固醇、一是三酸甘油脂。如果体内的三酸甘油脂过高，容易
有「脂血」的问题。三酸甘油脂异常容易导致心血管疾病，并会有反复的急性胰脏发炎。
临床上发现，过去三酸甘油脂异常的族群多在五、六十岁以上，现在有年龄下降的趋势。
要避免血脂过高、血太油，他建议，少吃含有「饱和性脂肪酸」的食物，例如牛油、猪油
等动物油。另外也要多多运动，把体重控制在理想范围内。 

　　除了血脂之外，捐血中心还发现有民众捐出血液，分离出来的血浆竟是绿色的，和一
般人的淡黄色明显不同，让工作员惊异不已。 

　　绿血浆的颜色就像「毛毛虫」，他曾经询问某位捐血人有没有什么特殊饮食习惯，结
果捐血人长期吃中药，但不知这是不是原因。他认为也可能是捐血人吃喝色素含量过高的
食品。 

　　吃中药会让血变绿色，文献上也未曾见过。理论上中药可以让血氧量增加，血液应该
会变得更鲜红才是。

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猪妈妈要猪爸爸帮她洗碗，猪爸爸不好意思回绝，
于是把十岁的小猪叫到面前，
和颜悦色的说：「亲爱的小猪，现在让你练习一下洗碗，以后你就可以帮你太太的忙了。」
小猪一脸抱怨的说：「不必，以后我可以叫我儿子帮忙我洗。」



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