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标  题: 饿时应少吃这些东西
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Fri May 14 19:26:19 2004)

饿时应少吃这些东西
力军 
　　“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚
子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。


　　一、牛奶、豆浆

　　这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，
起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小
时再喝，或睡前喝均可。

　　二、酸奶

　　空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补
保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

　　三、白酒

　　空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血
糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障
碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。

　　四、茶

　　空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛
、乏力、站立不稳等。

　　五、糖

　　糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素
来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹
吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

　　六、柿子、西红柿

　　含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易
形成胃结石。

　　七、香蕉

　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁
钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

　　八、山楂、桔子

　　含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜
造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。

　　九、大蒜

　　大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起
胃肠痉挛、绞痛。

　　十、白薯

　　白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。

　　十一、冷饮

　　空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应
失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。


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