Health 版 (精华区)
发信人: zjliu (秋天的萝卜), 信区: Health
标 题: 牛奶最好傍晚喝
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Fri Sep 17 16:08:20 2004)
研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质。所以,如
果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作
和学习。
此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收。这是因为牛奶的蛋白质要
经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态
下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。
因此营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。《健康报》
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