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发信人: Lerry (想不开·撞树), 信区: Health
标  题: 晚餐不当易引起的疾病 
发信站: 哈工大紫丁香 (2002年09月15日11:03:16 星期天), 站内信件

晚餐不当易引起的疾病
千龙新闻网
　　营养学家和医学专家研究认为，晚餐不当易引起多种疾病：
　　
　　■冠心病
　　
　　晚餐经常摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，过多的胆固醇堆积在血管壁上，久
而久之就会诱发动脉硬化和冠心病。
　　
　　■肥胖症
　　
　　晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高，再加之晚上人们活动量小，热
量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。
　　
　　■尿道结石
　　
　　研究认为，尿道结石与晚餐太晚有关。这是因为尿道结石的主要成分是钙，而食物
中含的钙除一部分被肠壁吸收外，大部分排出体外。据测定，人们排尿高峰一般在饭后
4至5小时，如果晚餐过晚，排尿高峰期人处于睡眠状态，尿液全部留在尿道中，久而久
之就会形成尿道结石。
　　
　　■高血脂、高血压
　　
　　大量的临床医学和研究资料证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人，血
脂一般要高3至4倍。而患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常进食荤食，等于火上加油
，使病情加重或恶化。
　　
　　■肠癌
　　
　　晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能被消化吸收，这些物质在肠道细菌的作用下，产
生一种有毒有害的物质，再加之睡眠时肠壁蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停
留时间，促进大肠癌的发生。
　　
　　■神经衰弱
　　
　　中医认为“胃不和卧不安”，晚餐过饱，必然造成胃肠负担加重，紧张工作的信息
不断传向大脑，使人失眠、多梦等，久之易引起神经衰弱等疾病。
　　
　　■急性胰腺炎
　　
　　如果晚餐暴饮暴食，容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若抢救不及时，往
往危及生命。如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等，则更容易诱发急性胰腺炎
而死亡。
　　
　　（人民网）

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先下手遭殃，后下手更遭殃。

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