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发信人: hnlz (如来), 信区: Health
标  题: 晚餐不当容易引起8种病
发信站: 哈工大紫丁香 (Mon Dec 29 10:58:48 2003), 站内信件



  营养学家和医学专家研究认为,晚餐不当易引起多种疾病。常见的有:

  肥胖症

  晚餐过饱,血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高,再加之晚上人们活动量小,热量
消耗少,多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪,逐渐使人发胖。

  尿道结石

  研究认为,尿道结石与晚餐太晚有关。这是因为尿道结石的主要成份是钙,而食物中
含的钙除一部分被肠壁吸收外,大部分排出休外。据测定,人们排尿高峰一般在饭后4至5
小时,如果晚餐过晚,排尿高峰期人处于睡眠状态,尿液全部留在尿道中,久而久之就会
形成尿道结石。

  高血脂、高血压

  大量的临床医学和研究资料证实,晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人,血脂
一般要高3至4倍。而患高血脂、高血压的人,如果晚餐经常进食荤食,等于火上加油,使
病情加重或恶化。

  冠心病

  晚餐经常摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,过多的胆固醇堆积在血管壁上,久而
久之就会诱发动脉硬化和冠心病。

  糖尿病

  中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素B细胞负担加
重,进而衰竭,诱发糖尿病。

  肠癌

  晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,这些物质在肠道细菌的作用下、产生
一种有毒有害的物质,再加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时
间,促进大肠癌的发生。

  急性胰腺炎

  如果晚餐暴饮暴食,容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及时,往往
危及生命。如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等,则更容易诱发急性胰腺炎而抑
死。

  神经衰弱

  中医认为“胃不和卧不安”晚餐过饱,必然造成胃肠负担加重,紧张工作的信息不断
传向大脑,使人失眠、多梦等,久之易引起神经衰弱等疾病。

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我将于茫茫人海中访我唯一灵魂的伴侣,
              得之,我幸;不得,我命。
                              如此而已。

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